Ein video währe aber sehr nett

Nix gibts... Beschreibung muß reichen!!

Zitat von Orisha

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Nix gibts... Beschreibung muß reichen!!

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BÜTTE! *liebguck*

ich bin für ne demokraische abstimmung obs nen video gibt oder nicht ^^
nen video wäre echt klasse

Video, Video, bitte, bitte

auja, will auch ein Video

Also wenn ihr ein Video wollt, muß einer von euch den Kameramann machen... und die Kamera auch gleich mitbringen!! Sonst muß euch eine Beschreibung des Geschmackserlebnisses reichen

Aaalso... nach einem Tag Reifezeit hab ich jetzt mal vorsichtig Jalapeno pur probiert, angesetzt mit fünf Tropfen auf drei ml PG/VG 50/50... Schmeckt überraschen wenig, man fühlt eigentlich nur hinterher ein gewisses Schärfegefühl im Mund, wie nach einem pikanten Essen beim Thai. Das Aroma kommt bestimmt am besten in Verbindung mit anderen Geschmäckern, da werde ich mal mit Schoko und Frucht ein bisschen experimentieren... aber nicht jetzt, die Arbeit ruft!
Bis später!!

My dear Mr. Singing Club... *schnappatmungberuhige*...

Meine angesetzte Jalapeno-Mischung zusammen mit 15 Tropfen Schoko und 10 Tropfen Kokos von FA (über Dampfdorado bezogen) kommt in einem normalen Ego T-Verdampfer auf dem Janty VV bei 4,2 V ziemlich Hammer!!!

Das zwiebelt bis in das letzte Lungenbläschen... Leichtes Brennen im Mund nach ein paar ziemlich langen und tiefen Zügen und zum ersten Mal beim Dampfen leichter Hustenreiz... Fünf Tropfen Jalapeno auf drei ml waren wohl zuviel, das muß ich noch verdünnen!! Geschmacklich aber ziemlich gut für den ersten Versuch, muß mit den übrigen Zutaten noch ein bisschen experimentieren. Stelle mir das mit Orange/Kokos, Ananas oder Milchschoko/Nuss auch klasse vor!

Fazit soweit:

Wer neugierig ist auf exotische Geschmäcker, der sollte Jalapeno mal versuchen... Sollten mir demnächst Hörner wachsen oder so, sag ich es euch!!

ggg ... vielen Dank für Deinen aufopfernden Selbstversuch :)

Zitat von Volker

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ggg ... vielen Dank für Deinen aufopfernden Selbstversuch :)

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*g* Und jetzt zeigt uns der Orisha, wie man das Ganze noch höher dosiert

Und wen dir die Jalapenos aus den Ohren wachsen sag auch bescheid

Naja, warten wir es ab... aber vom Bratgockel sind auch noch keinem Flügel gewachsen, oder?

Jedenfalls muß man das Zeug sehr vorsichtig dosieren, dann gibt es dem Liquid einen tollen pikanten Akzent und das ist mal was anderes... sicherlich nicht für ständiges Nuckeln geeignet, aber so ab und zu... schon lecker!

So, nu hab ichs...

Ein Tropfen Jalapeno pro ml Liquid, dazu dann noch die gewünschten Aromen... Lecker isses!! Orange/Kokos und Ananas hab ich schon mit Jalapeno ausprobiert, da gibt es dann so ein ganz feines Schärfegefühl im Mund, das aber schnell wieder vergeht... das verleiht dem Liquid einen ganz besondern Kick... Ich bin begeistert, auch wenn man solche Liquids nicht permanent dampfen kann wie z.B. mein Nutella

Ach ja... weder Hörner noch Schoten aus den Ohren... Nebenwirkungen sind bisher dieselben wie bei jedem neuen, leckeren Liquid... man dampft zuviel!

*Hust*....

Aus aktuellem Anlass muß ich diesen Thread nochmal aktualisieren...

Inzwischen kann ich mit gutem Gewissen keine Empfehlung für das Jalapeno-Aroma mehr geben. Je länger das angesetzte Liquid reift, desto schärfer wird die Suppe! Ich habe ja schon runterdosiert auf einen Tropfen pro ml, aber selbst das ist nach ein paar Tagen zu heftig. Momentan kann ich keine Einschätzung geben, wie man das Zeug vernünftig mischen kann. Ich werde nochmal was deutlich dünneres ansetzen und dann zu gebener Zeit berichten.

Mit einem Tropfen pro ml fliegt einem nach ein paar Tagen das Blech weg, egal wie hoch man die übrigen Aromen dosiert. Das Gefühl im Mund ist so, wie ich mir eine gründliche Spülung mit grünem Tabasco vorstelle... Feurio!!!

Diese Geschichte ist nur was für Leute, die erstens gerne sehr scharf essen und zweitens eine gewisse Risikobereitschaft und Neugier haben...

Also bitte die bisherigen Einschätzungen meinerseits ignorieren, die derzeitige Entwicklung hat mich selbst überrascht!!

Noch'n neues Update...

Ich dampfe gerade mein Nutella-Liquid auf dem Verdampfer, den ich mit der Jalapeno-Suppe gequält habe... genauso habe ich mir den Geschmack vorher vorgestellt, ganz leichtes Schärfegefühl im Mund und ein leichtes Bizzeln... zusammen mit der Süsse des Liquids genau richtig. Das ist jetzt wieder ganz lecker... wie kann ich das denn jetzt konservieren, ohne immer wieder mal das scharfe Zeug da durch zu jagen???

einen tropfen fertiges jalapeno-liquid auf einen ganzen tank nutella?

*ups* falsch gelesen :/

So in der Art werde ich mal weiter experimentieren... hab ja noch genug Nachschub zuhause

Hab grad ein süßes Smiley entdeckt und sofort an diesen Thread gedacht:

Oh ja, das passt aber hundertpro...

Yep Tine,

der Smiley ist klasse! Gibst du mir den Link dazu?

Danke!